Restaurant Racines à Rennes
Manger est un art de vivre et un plaisir
Les ingrédients de la cuisine doivent avoir le goût de ce qu'ils sont vraiment.
C'est pourquoi nous sélectionnons les meilleurs produits de saison selon nos envies et les tendances du moment.
« Notre ambition est d'offrir une cuisine raffinée, composée de produits frais et locaux, pour proposer une carte courte, synonyme de fraîcheur préservée, qui est renouvelée régulièrement. »
Virginie Giboire
